2010.09.03 Friday
太一窯の角盛皿
普段使う器は白が７割。
白磁もいいですが、粉引きや白釉が、使うごとに少しずつ変化して貫入がはいり
景色となっていくのも楽しみのひとつです。
下の写真の白い器は、縦18cm×横18cm、深さ2.5cm。
太一窯の角盛皿です。
お値段が￥1,470と手ごろな割には、とても存在感がありしっかりしています。
下の写真を見てください。
縁のところが、ちょっとかすれた様な仕上がりになっていて、味があります。
正方形で、ゆるやかに深さをもったかたちというのも、あまり見ることがなく特徴的、
角は丸いので、角皿にしては柔らかいイメージです。
汁気のあるお料理の銘々皿として使えるのはもちろんのこと、何種類かのお惣菜を
それぞれ盛って、取り分けるための鉢としても使いやすいのです。
四角いので、テーブルの上に効率よく並びます。
ある日、たくさんの釣れたての小鯵が我が家にやってきました。
友人達にも食べてもらおうと、鯵のたたきと塩焼きを作りました。
複数で食事をするときは、大皿盛もいいけれど、手を伸ばしやすいように
いろんなお料理を２つずつに分けて並べるといいですね。
そんな時、場所をとらないこの角盛皿は大活躍です。
器に関わる仕事を始めたころ、当時の先輩に言われたことがあります。
「器を２つずつ買うとHAPPYになれるよ。」
そのことを頑なに信じていた私は、当時1人暮らしでしたが、
せっせと２つずつ器を集めていたような気がします。
2つのうち1つが割れると、ざわっ･･･としましたが。（笑）
引っ越しをしても、捨てるに捨てられない器が、まだ段ボールに入ったまま
保管してあったりして･･･、時々思い出したように少し取り出して使ってみたりします｡
中には、時を経るごとに貴重なものもありますが、
「なぜあの時これ･･･？」というものもあり、笑ってしまうものも。
それも、自分自身の経歴のようなものなのでしょうね。
あれからずいぶん経った今、私もいい大人になりましたので、
この器は１つ。
この器はペアで。
この器はまとめ買いで。
･･･と、最近では、用途に応じて枚数が決められるようになりました。
太一窯の角盛皿をまとめ買いしたことは一昨年の経歴となり、今に至っています。
written by M.S.
＊太一窯 粉引 角盛皿 小 18×18ｃｍ ｈ２．５cm ￥1,470
大 26.5×26.5cm ｈ3cm ￥3,675
たっぷり盛れる大きいサイズも人気、2005年からのロングセラー商品です。
ぜひ、Madu各店で手にとってご覧ください。
| Table & Kitchen | 14:53 | - | - |
